Alimentos ricos en serotonina contra la depresión

Existen alimentos que pueden ser muy buenos remedios para salir de una depresión por el efecto que nos produce en el cuerpo, sobre todo el cerebro.

¿Qué es la serotonina?

La serotonina es una hormona que segrega nuestro cuerpo aunque también se le conoce como neurotransmisor. La serotonina desempeña muchas funciones en nuestro sistema nervioso.

Es por ello que el desequilibrio en los niveles de serotonina puede provocar una depresión. Los trastornos y desequilibrios mentales como las migrañas, insomnio, etc están asociados a niveles bajos de serotonina.

Si llevamos una dieta con alimentos ricos en triptófano estaremos evitando caer en ciclos depresivos, estrés, tristeza o pesimismo.

A continuación vamos a nombrar varios alimentos a continuación te nombro varios alimentos que harán que los niveles de serotonina aumenten.

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El huevo y los productos lácteos aumentan los niveles de serotonina

El huevo y los productos lácteos son ricos en triptófano, esta sustancia interviene en la síntesis de la serotonina y por ello es beneficiosa para aliviar procesos depresivos.

Semillas de girasol y de onagra

Las semillas de girasol y de onagra tienen ácidos esenciales con la capacidad para regular los niveles de serotonina qué produce nuestro organismo.

Estas semillas son fáciles de introducir en nuestra alimentación ya que pueden ser acompañadas con cualquier plato.

Frutos secos

Los frutos secos en concreto las almendras las avellanas y las nueces son ricos en triptófano. Es por ello que con estos alimentos obtenemos los mismos beneficios que consumiendo huevos y productos lácteos.

Frutas y verduras

Entre las frutas existe un alimento que contiene una gran cantidad de triptófano y qué es la banana o plátano. Es la fruta más indicada para aumentar los niveles de serotonina. Además es si existen otras frutas beneficiosas y ricas en triptófano.

En cuanto a las verduras existen varias que pueden ser muy beneficiosas para este objetivo:

  • La lechuga
  • La soja
  • Los garbanzos
  • El jengibre
  • El ajo
  • Los espárragos
  • La calabaza
  • Los tomates
  • Los higos

Carne

Existen algunas carnes que pueden ser beneficiosas para los ciclos depresivos, las mejores son las carnes de ave como el pollo. Es una fuente de triptófano natural y ayudará a aliviar la depresión.

Pescados

En cuanto a los pescados existen dos que son los más beneficiosos como pueden ser el atún y el salmón. Estos pescados contienen altos niveles de Omega 3, que es un ácido graso que las personas que sufren depresión tienen una alta carencia de él.

Aunque cualquier tipo de pescado azul como por ejemplo la sardina, pero, pues ser muy beneficiosos por las grandes cantidades de triptófano que albergan.

Alimento integral

Entre los alimentos integrales el más beneficioso es el arroz integral. Los alimentos integrales aportan más nutrientes que los blancos.

El arroz integral impide los bajones de azúcar producidos por cambios de humor repentinos liberando glucosa.

Carbohidratos

Los carbohidratos más beneficiosos y fuentes naturales de triptófano. No dejes de consumir carbohidratos aunque has de tener cuidado y no abusar de ellos. Una alimentación basada en demasiados carbohidratos puede provocar un aumento de peso.

Chocolate

Kids eating chocolate bar
Kids eating chocolate bar

El chocolate es usado por muchas personas para sentirse mejor. Todo tiene un sentido, nosotros lo hacemos de forma natural porque nos hace sentir mejor pero lo cierto es que tiene un alto contenido en triptófano. Cuanto más oscuro es el chocolate más cantidad de triptófano tendrá.

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